A comunicação entre um objeto e um olho é física, porque a mensagem é conduzida por um raio de luz. Entretanto, as moléculas são freqüentemente os agentes da cor de um objeto. Elas são também os sensores que respondem à luz que penetrou em nossos olhos. Muitas cores naturais dependem da presença de moléculas especiais, e as páginas seguintes vão lhe mostrar algumas que habitam pétalas, folhas e pele, sendo, portanto, as responsáveis pelas cores das flores, árvores e pessoas. Agora, quando você olhar para uma rosa, saberá quais moléculas contribuem para os seus tons e sombras. Você irá descobrir que mudanças ocorrem nas folhas no outono e irá compreender o surgimento e o fluxo das suas moléculas de cor. Também compreenderá os eventos no seu olho, quando você percebe essas cores. Notará que, na visão uma molécula responde a outra e que uma molécula ativada no olho dispara um sinal que, nas desconhecidas profundidades do cérebro, é detectado como cor. Você também aprenderá quais moléculas contribuem para as cores do cabelo, da carne e da gordura, e como algumas pessoas se livram das suas cores enquanto outras as intensificam, natural ou artificialmente.

Começaremos com a percepção da cor e, então, passaremos para as moléculas responsáveis pelas várias cores. Durante a leitura deste capítulo, você deverá ter em mente a idéia de que várias substâncias respondem à luz porque os seus elétrons podem ser movimentados pela energia trazida por ela.

Texto copiado do livro – MOLÉCULAS de P.W. ATKINS – Editora EDUSP

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